餃子の王将と言えば日本国民のうち半分くらいは行ったことがあると言っても過言ではないくらい
有名な餃子チェーン店です。
中華
料理屋独特の
油ギッシュな雰囲気やその
コストパフォーマンスで、今でも多くの
王将ファンを魅了し続けています!
そんな定番の王将が
今までになかった新たな試みをしています!じょ、女性向けの王将!?あの油ギッシュでガツガツとしいる雰囲気が王将の魅力ですし、
女性向けの王将なんて想像もつきません…。一体女性向け餃子の王将とはどんなものなのか…
その実態に迫っていきたいと思います!
女性向け餃子の王将ってニーズがそもそもあるのか…?
女性向けの王将ができた
理由を探っていきたいと思います!
◆女性の女性による女性のための王将
株式会社王将フードサービスの公式情報によると…
新たにオープンする店舗は、今後の世界進出を視野に入れ「ジャパニーズカジュアル」をコンセプトとし、
女性デザイナーによる設計を採用、
また女性料理研究家によるメニュー開発を行い、
今回のメインターゲットである女性がより多く入店しやすいような店舗創りを目指しました。
勿論既存顧客に対しても決して敷居が高くならないように配慮し、
伝統の良さを守りつつ、清潔感、ぬくもり、効率を付加した店舗になっています。
店舗外にはウッド調のスタンディングテーブルの設置、
店内前面にはバルスタイルをイメージした空間を取り込み、
解放感と賑わい感の演出を試みました。
ここから読み解いていくと、どうやら王将という看板を掲げて
世界進出を狙うとともに、今まで顧客として少なかった
女性をターゲットにすることで
男女関係なく王将ファンを作っていくという思想を伺うことができます。
内装に関してこだわっているところも、より明確にターゲット層を広げていきたいという狙いを感じ取ることができますね!
餃子の王将といえば少々油っぽい中華
料理を楽しめる
高カロリーなお店というイメージでしたが、
女性向けの王将はそんな今までのイメージとはガラリと変わるようです。
バランス料理研究家の小針衣里加氏監修のもと、
烏丸御池店限定のオリジナルメニューを展開します。
体に優しく栄養バランスにもこだわった一品料理やお店で手作りしたデザートなどここでしか味わえない品々、
お腹に丁度良いサイズ感にした王将オリジナルメニューなどのフードの数々。
お食事と共にゆっくりと楽しんで頂くドリンクも充実させ、
ワイン、スパークリングワイン、ウィスキー、日本酒、紹興酒、焼酎、カクテル、サワーなどラインナップも豊富にし、
様々なシーンのニーズにお応えするように取り揃えました。
お、王将にワイン!?カクテル!?もはや
今までの王将のイメージを180°覆すようなドリンクメニューの豊富さですね…。
◆専門のフードコーディネーターが監修したメニュー
食事に関しても研究家の方が監修して
バランスの良いオリジナルメニューを考案しているとのことで、今までの王将から更にパワーアップしているようです。
このような
栄養価の高いメニューと
種類豊富なドリンクメニューは女性にとってはすごくありがたいのではないでしょうか!
女性向けの新コンセプト店
「GYOZA OHSHO 烏丸御池店」では、
既存のメニューを残しつつ女性が気になる
カロリーや
栄養面を加味したオリジナルメニューを考案し、
男性でも女性でもファミリーでも楽しむことができる新たなスタイルを確立しようとしています。
◆あらゆる所に女性の良さが現れる
先ほどもご紹介していますが、
お店の内装をデザインした
デザイナーも女性、
メニューを考案した
フードコーディネーターも女性、
プロジェクトを指揮する
ディレクターも女性。
携わってきた人たちが女性ばかりだからこそこのような
女性向けの王将を考案することができたのでしょう!
男性はもちろんのこと女性だけでも
家族連れでも楽しむことができる新しい王将の形は
新しい刺激を私たちに提供してくれることでしょう!
京都にお住まいの方や京都に行く機会のある方はぜひ一度新しい王将の顔を覗きに行ってみてはいかがでしょうか?
情報元:PRタイムス
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000011353.html◆GYOZA OHSHO 烏丸御池店の詳細はこちら
・住所
京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町430
・公式サイト
http://www.ohsho.co.jp/shop/detail.html